普瑞控股投资项目“川商会馆”,于7月25日正式启幕对外试营业

创建时间:2019-07-25 02:20

2019年普瑞国际集团参与发起投资项目“川商会馆”,在经历了一年多精心筹备之后,于7月25日正式启幕对外试营业。

 

       坐落在成都市高新区世纪城会展中心湖畔的“川商会馆”,是由川商总会川菜专委会牵头联合省政府引导的川旅基金、普瑞国际集团及数名川商代表共建的川菜新IP,为四川首个集川菜品鉴研发基地和四川地域特色文化展示的艺术空间,融合了川菜餐厅、四川茶馆、川酒展示、会议展览等复合功能。同时,它将是弘扬川商文化,提倡“川商为川菜代言”,展示川菜及川菜文化的重要平台。据悉,川商会馆将全面助推川菜及川菜文化“走出去”,未来将在全国乃至全球布局,结合省外境外当地商会的力量启动建设数十家川商之家——川商会馆,将发挥促进政商交流、弘扬四川文化、携手合作共赢、安放乡愁等积极作用。普瑞国际集团作为一家根植川黔大地、面向全国高速发展的现代化企业集团,也将发挥自身优势,积极参与并推动川商会馆的建设、运营及推广,汇聚川商群体力量,塑造全球川商新名片。 

       川商会馆2000多平米的场地里包含了湖边庭院、大小包间、大厅、多功能厅、展厅等规模不等、功能不同的数十个特色空间,能同时接待300余位宾客用餐。在菜品上以现代人的生活需求、饮食习惯来烹饪四川佳肴,既坚持川菜的神韵和精髓,又实现舒适的感官体验,遵循传统技法,但不循章守旧,取其精华烹制和发扬“经典川菜”,让宾客感受到博大精深的四川美食。

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